\u003c/p>\u003cp class=\"textAlignCenter\">\u003cstrong>啤酒不僅是消費品,也是文化載體\u003c/strong>\u003c/p>\u003cp>說起國外的啤酒,德國啤酒可能是國人最熟悉的啤酒種類。作為世界上啤酒消耗量最大的國家之一,德國同時也是世界上第二大啤酒生產國,悠久的啤酒歷史和多種多樣的啤酒釀造方法形成了啤酒純凈法、慕尼黑啤酒節為代表的獨特的「啤酒文化」。\u003c/p>\u003cp>而關于青島的啤酒文化,\u003cstrong>青島啤酒文化傳播有限公司董事長兼總經理朱軍海\u003c/strong>認為,總體來講,其實世界各國之間的啤酒文化之間本質上講是一致的,從階段上講是從消費需求到精神需求的轉變。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_01/02117B8FE525A1670A8E49B5CEA1CE573F024683_size101_w1080_h848.jpg\" />\u003c/p>\u003cp>中國的啤酒也是要經歷這個階段,當前啤酒產業的業態已經開始向針對啤酒文化的追求來發展,無論是從產品提供還是產品消費都有很多樣的場景,朋友的聚會,商務的宴請等等,啤酒已經成為了一種不可或缺的東西。對于許多啤酒愛好者來說,啤酒已經成為一種載體,承載著我們對未來美好生活的向往。\u003c/p>\u003cp>\u003cstrong>所以為什么青啤的企業文化就是釀造消費者喜好的啤酒,為生活創造快樂,中國啤酒產業的發展其實就是來自于這種啤酒文化的發展。\u003c/strong>同時啤酒還是一種充滿活力的激情文化,更加地注重個性,更加地注重共同參與共同分享。\u003c/p>\u003cp>朱軍海先生還介紹到,青島啤酒作為世界知名的啤酒品牌,在啤酒文化上最獨特的地方在于,青島啤酒是以城市的名字來命名的。從整個的歷史沿革,再到中國工業的發展,我們都可以在青島啤酒中感受到,更直觀一些的話,我們也可以去青啤博物館中去體驗到。而正是這種獨特性,讓青島啤酒能夠代表一個城市,成為一個城市符號、一個文化符號。\u003c/p>\u003cp class=\"textAlignCenter\">\u003cstrong>線上線下聯動打造工業旅游成新熱點\u003c/strong>\u003c/p>\u003cp>工業旅游作為一個新興的旅游門類,不僅是對傳統工業的延伸,也對是傳統旅游模式的創新,已經越來越受到許多年輕人的喜愛,諸如北京798工廠、沈陽工業博物館等網紅景點,都已經成為了工業旅游的熱門目的地。\u003c/p>\u003cp>2003年,為慶祝青島啤酒百年華誕,中國首家專業的啤酒博物館——青島啤酒博物館正式開放。博物館設立在青島啤酒百年前的老廠房、老設備之內,以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線,濃縮了中國啤酒工業及青島啤酒的發展史,同時也是國內最早開展工業旅游的景區。\u003c/p>\u003cp class=\"textAlignCenter\">\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_01/3E7FA44B0E8D0F563ACCB02AD6A59D47337EBDB8_size57_w1080_h720.jpg\" />\u003c/p>\u003cp>朱軍海先生表示,從某種意義上說,青啤博物館可以說是帶動了整個中國工業旅游的發展。整個青啤博物館集結了青島啤酒這100多年的發展,最終呈現的是一個博物館的形態,但是它要傳遞給消費者,其實就是青啤百年不變的對工匠精神的堅持以及青啤獨有的工業文明。經過10余年的發展,青啤博物館通過建立專業化的運營主體,實現了從文化展示到文化經營的轉變,有力地推動了青啤文化產業的發展。\u003c/p>\u003cp>\u003cstrong>到2019年,青啤博物館累計接待了海內外的游客超900萬,也創造了年收入過億的記錄\u003c/strong>,因為博物館不僅是一個IP,依托于文化館藏,也創作了很多的文化衍生品和延伸業態,能讓游客把啤酒帶回去,也把文化帶到世界各地。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_01/170F64BBBB216CFA6AA7A9223ABC5CF17AE1D48D_size71_w1080_h720.jpg\" />\u003c/p>\u003cp>與此同時,青啤博物館一直也在積極布局線上線下聯動經營。特別是受今年疫情的影響,對整個文旅行業打擊較大,面對這種情況,也在推動整個文旅產業向線上線下融合加速轉型。2020年,整個青啤博物館電商業務增長達77%,高效聯動也讓更多因為疫情影響而無法來到青島的外地游客能夠體驗到百年青啤文化的底蘊。\u003c/p>\u003cp>而也是在今年最新一批《國家級博物館名單》中,青島啤酒博物館最終憑借獨具特色的館藏文物、突出的運營管理能力、高品質的服務質量、突出的社會貢獻和業態創新能力,在全國眾多參評博物館中成功入圍,\u003cstrong>加冕文博行業最高桂冠,成為一級博物館內為數不多入選的企業類博物館。\u003c/strong>這不僅肯定了青島啤酒博物館過往17年的文化開發及運營工作,更奠定了未來高品質品牌發展之路。\u003c/p>\u003cp class=\"textAlignCenter\">\u003cstrong>加速布局時尚版塊,豐富青啤文化內涵\u003c/strong>\u003c/p>\u003cp>根據青島啤酒戰略規劃,青啤文化公司打造經營新項目新業態,已在六年時間內在全國范圍內布局200多家Tsingtao1903青島啤酒吧,目的就是讓好啤酒走進生活,讓全國各地的啤酒愛好者感受到青島啤酒獨特的時尚啤酒文化。\u003c/p>\u003cp>\u003cstrong>近年來青島正積極推進國際時尚城建設,時尚正成為青島一個新的標簽,而時尚酒吧的打造,正是我們青島時尚文化打造的良好載體。\u003c/strong>在朱軍海先生看來,青島啤酒是非常適合來做文旅及時尚產業,特別是基于城市整體的品位、經濟、文化、消費習慣,伴隨著青島城市歷史發展起來的青島啤酒已經成為青島時尚文化的一張名片。\u003c/p>\u003cp>\u003cimg src=\"https://x0.ifengimg.com/ucms/2020_01/24A4EC1F952EBAC5CF5BA1EBCFF23E522EED2855_size83_w1080_h1620.jpg\" />\u003c/p>\u003cp>以Tsingtao1903青島啤酒吧為例,每家店里都能看到青啤全系的產品,并打造一個充滿了啤酒文化元素的空間來塑造一種儀式感,讓消費者喝的不簡簡單單只是一杯啤酒,而是一杯真正滿載著青島啤酒文化概念的高質量啤酒,享受美好生活,通過情感的交流體驗,來提升消費者生活品質的提升。如今,Tsingtao的“1903”不僅僅是一串數字和符號,已然發展成為一種商業模式,一個時尚新品牌,通過模式創新、產品升級、品質引領……推動“產品經濟” 向“品牌經濟” 的轉型。\u003c/p>\u003cp>接下來,青島啤酒將會建設更多高品質的復合型啤酒文化場景,從工業旅游產業出發,以時尚酒吧為載體,打造全新的啤酒文化沉浸式體驗綜合體,為所有消費者以及啤酒愛好者提供新鮮、特色、多元化的青啤文化體驗。\u003c/p>","type":"text"}],"currentPage":0,"pageSize":1},"editorName":"申君毅"},"__env__":"production"}; 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    名人會客廳|青啤文化朱軍海:啤酒是文化載體,共享美好生活
    青島

    名人會客廳|青啤文化朱軍海:啤酒是文化載體,共享美好生活

    2020年12月28日 18:51:26
    來源:鳳凰網青島綜合

    1903年,來自英德的商人聯合投資40萬墨西哥銀元在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司,彼時距離青島市建制不過4年。這家新成立的啤酒企業采用德國的釀造技術以及原料,使用嶗山礦泉水釀造,在中國生產具有德國風味的啤酒。

    具有百年發展史的青島啤酒,不僅見證了近代中國百年來的風云變幻,也見證了新中國70余年來經濟生活發生的翻天覆地的變化和人民生活質量的不斷提升。歷經多次轉型升級的青島啤酒,正朝著做美好生活創建者的目標不斷前行,并逐漸實現了從百年品牌到百年潮牌的新跨越。

    2003年,為慶祝青島啤酒百年華誕,中國首家專業的啤酒博物館—青島啤酒博物館正式開放,隨后這座承載著青啤百年歷史的地方為青島啤酒提供了一個新的發展方向,讓啤酒這個舶來品真正在中國落地生根,發展出屬于中國的啤酒文化。

    啤酒不僅是消費品,也是文化載體

    說起國外的啤酒,德國啤酒可能是國人最熟悉的啤酒種類。作為世界上啤酒消耗量最大的國家之一,德國同時也是世界上第二大啤酒生產國,悠久的啤酒歷史和多種多樣的啤酒釀造方法形成了啤酒純凈法、慕尼黑啤酒節為代表的獨特的「啤酒文化」。

    而關于青島的啤酒文化,青島啤酒文化傳播有限公司董事長兼總經理朱軍海認為,總體來講,其實世界各國之間的啤酒文化之間本質上講是一致的,從階段上講是從消費需求到精神需求的轉變。

    中國的啤酒也是要經歷這個階段,當前啤酒產業的業態已經開始向針對啤酒文化的追求來發展,無論是從產品提供還是產品消費都有很多樣的場景,朋友的聚會,商務的宴請等等,啤酒已經成為了一種不可或缺的東西。對于許多啤酒愛好者來說,啤酒已經成為一種載體,承載著我們對未來美好生活的向往。

    所以為什么青啤的企業文化就是釀造消費者喜好的啤酒,為生活創造快樂,中國啤酒產業的發展其實就是來自于這種啤酒文化的發展。同時啤酒還是一種充滿活力的激情文化,更加地注重個性,更加地注重共同參與共同分享。

    朱軍海先生還介紹到,青島啤酒作為世界知名的啤酒品牌,在啤酒文化上最獨特的地方在于,青島啤酒是以城市的名字來命名的。從整個的歷史沿革,再到中國工業的發展,我們都可以在青島啤酒中感受到,更直觀一些的話,我們也可以去青啤博物館中去體驗到。而正是這種獨特性,讓青島啤酒能夠代表一個城市,成為一個城市符號、一個文化符號。

    線上線下聯動打造工業旅游成新熱點

    工業旅游作為一個新興的旅游門類,不僅是對傳統工業的延伸,也對是傳統旅游模式的創新,已經越來越受到許多年輕人的喜愛,諸如北京798工廠、沈陽工業博物館等網紅景點,都已經成為了工業旅游的熱門目的地。

    2003年,為慶祝青島啤酒百年華誕,中國首家專業的啤酒博物館——青島啤酒博物館正式開放。博物館設立在青島啤酒百年前的老廠房、老設備之內,以青島啤酒的百年歷程及工藝流程為主線,濃縮了中國啤酒工業及青島啤酒的發展史,同時也是國內最早開展工業旅游的景區。

    朱軍海先生表示,從某種意義上說,青啤博物館可以說是帶動了整個中國工業旅游的發展。整個青啤博物館集結了青島啤酒這100多年的發展,最終呈現的是一個博物館的形態,但是它要傳遞給消費者,其實就是青啤百年不變的對工匠精神的堅持以及青啤獨有的工業文明。經過10余年的發展,青啤博物館通過建立專業化的運營主體,實現了從文化展示到文化經營的轉變,有力地推動了青啤文化產業的發展。

    到2019年,青啤博物館累計接待了海內外的游客超900萬,也創造了年收入過億的記錄,因為博物館不僅是一個IP,依托于文化館藏,也創作了很多的文化衍生品和延伸業態,能讓游客把啤酒帶回去,也把文化帶到世界各地。

    與此同時,青啤博物館一直也在積極布局線上線下聯動經營。特別是受今年疫情的影響,對整個文旅行業打擊較大,面對這種情況,也在推動整個文旅產業向線上線下融合加速轉型。2020年,整個青啤博物館電商業務增長達77%,高效聯動也讓更多因為疫情影響而無法來到青島的外地游客能夠體驗到百年青啤文化的底蘊。

    而也是在今年最新一批《國家級博物館名單》中,青島啤酒博物館最終憑借獨具特色的館藏文物、突出的運營管理能力、高品質的服務質量、突出的社會貢獻和業態創新能力,在全國眾多參評博物館中成功入圍,加冕文博行業最高桂冠,成為一級博物館內為數不多入選的企業類博物館。這不僅肯定了青島啤酒博物館過往17年的文化開發及運營工作,更奠定了未來高品質品牌發展之路。

    加速布局時尚版塊,豐富青啤文化內涵

    根據青島啤酒戰略規劃,青啤文化公司打造經營新項目新業態,已在六年時間內在全國范圍內布局200多家Tsingtao1903青島啤酒吧,目的就是讓好啤酒走進生活,讓全國各地的啤酒愛好者感受到青島啤酒獨特的時尚啤酒文化。

    近年來青島正積極推進國際時尚城建設,時尚正成為青島一個新的標簽,而時尚酒吧的打造,正是我們青島時尚文化打造的良好載體。在朱軍海先生看來,青島啤酒是非常適合來做文旅及時尚產業,特別是基于城市整體的品位、經濟、文化、消費習慣,伴隨著青島城市歷史發展起來的青島啤酒已經成為青島時尚文化的一張名片。

    以Tsingtao1903青島啤酒吧為例,每家店里都能看到青啤全系的產品,并打造一個充滿了啤酒文化元素的空間來塑造一種儀式感,讓消費者喝的不簡簡單單只是一杯啤酒,而是一杯真正滿載著青島啤酒文化概念的高質量啤酒,享受美好生活,通過情感的交流體驗,來提升消費者生活品質的提升。如今,Tsingtao的“1903”不僅僅是一串數字和符號,已然發展成為一種商業模式,一個時尚新品牌,通過模式創新、產品升級、品質引領……推動“產品經濟” 向“品牌經濟” 的轉型。

    接下來,青島啤酒將會建設更多高品質的復合型啤酒文化場景,從工業旅游產業出發,以時尚酒吧為載體,打造全新的啤酒文化沉浸式體驗綜合體,為所有消費者以及啤酒愛好者提供新鮮、特色、多元化的青啤文化體驗。

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